22 Ekim 2014 Çarşamba

Soğuk Semizotu Çorbası Tarifi

Soğuk Semizotu Çorbası Tarifi
Soğuk Semizotu Çorbası Tarifi
Malzemeler :

  • 1 demet semizotu
  • Yarım su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Yapılışı :

Semizotunu yıkayıp küçük dallar şeklinde koparıp, bulgur ve suyu ilave edelim. Bulgur yumuşayana kadar pişirelim ve kıyılmış sarımsak, baharat, tuz ve yoğurdu bir kasede çırpalım. Semizotuna ekleyip soğutup, buzdolabında soğutup servis yapalım.Soğuk semizotu çorbası artık hazır, afiyet olsun.

0 yorum:

Yorum Gönder

KADİR USTA YEMEK TARİFLERİ © 2013 | Powered by Blogger | Blogger Template by DesignCart.org